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Lifestyle

Bewusst genießen – Bowl of the Week: Fresh Spring Bowl

März 8, 2024
Gesunde Bowl für Frühlingsgefühle

Gesunde Ernährung hat viel mit Fantasie und Spaß am Zubereiten zu tun. Sandra zeigt ihre Lieblingsbowls als inspirierende Beispiele für bewusstes Genießen. Lasst es euch schmecken …

Ein Beitrag von

Sandra Karpf

Fresh Spring Bowl

Wir läuten den Frühling mit einem Frische-Kick ein.

Avocado verleiht dieser Bowl ihre cremige Textur und Gurke lässt sie so erfrischend schmecken. Etwas Matcha-Pulver bringt eine leicht herbe Note mit rein.

Für alle diejenigen, die ihr Bowl gerne auch mal mittags geniessen oder einfach keine Naschkatzen sind.

Das Smoothie-Porridge:

  • 5 EL zarte Haferflocken

  • 1/2 Banane

  • 1/2 Avocado

  • Ein Stück Salatgurke (vorher entkernen)

  • Etwas Matcha Pulver

  • Honig

  • Ca. 4 EL Joghurt

  • Milch (gerne auch eine pflanzliche Alternative) – Menge nach Bedarf

—> Die Zutaten mixen bis eine cremige Masse entsteht.

Das Topping (Menge nach Bedarf):

  • Himbeeren 

  • Apfelspalten

  • Erdbeerpulver

  • Chiasamen

  • Pistazien gehackt

Alles schön anrichten.

Lasst es euch schmecken!

 

Autor

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