Forest Bowl
Das letzte Mal inspiriert vom Meer und diesmal von Wald und Wiese.
Grüne Superfood Zutat ist diesmal das Gerstengraspulver.
Das Gerstengras enthält einen hohen Anteil an Eisen und Zink und reguliert den Säure-Basen-Haushalt des Körpers, indem es den basischen Ausgleich schafft.
Das Superfood hat einen merklichen Eigengeschmack. Probiert also gerne vor, ob es euch zusagt.
Das Porridge:
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5 EL feine Haferflocken
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Gemahlene Vanille
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Ca. 200 ml Milch (gerne auch etwas Kokosmilch ist sehr passend)
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Etwas Mandelmus
—> Alle Zutaten in einen Topf geben mit der Milch auffüllen und erwärmen bis zur gewünschten Konsistenz
Das Smoothie:
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1 Banane
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1-1,5 Teelöffel Gerstengraspulver
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1 EL Mandelmus
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Etwas Limettensaft
—> Alle Zutaten in einen Mixer bis eine Smoothie Masse entsteht
Das Topping (Menge nach Bedarf):
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Joghurt
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Himbeeren
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Heidelbeeren
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Feige
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Gemischte Nüsse
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Honigpuffweizen
Das Porridge mit Joghurt bestreichen und dann den Smoothie drüber gießen. Nun die weiteren Zutaten schön anrichten!
Lasst es euch schmecken!
