Bewusst genießen – Bowl of the Week: Flower Power Bowl

Mai 2, 2024

Der Titel macht Lust auf den Sommer. Sandra heutige Bowl als inspirierendes Beispiel für bewusstes Genießen. Lasst es euch schmecken …

Ein Beitrag von

Sandra Karpf

Flower Power Bowl

Heute geht es wieder ganz um das Motto „Das Auge isst mit“.

Dieser Teller soll gute Laune und Energie bringen.

Die größte Blüte bildet hier der Platt- oder Tellerpfirsich. Süß und saftig und mit reichlich Magnesium und Kalium.

Das Schoko Porridge:

  • 5 EL feine Haferflocken

  • Gemahlene Vanille

  • 1 TL Mandelmus

  • 1 TL Dunkler Kakao

  • Ca. 200 ml Milch

—> Alle Zutaten in einen Topf geben, mit der Milch auffüllen und erwärmen bis zur gewünschten Konsistenz

Das Smoothie:

  • 5 Erdbeeren

  • 2 große EL Joghurt

  • 1/2 Banane

—> Alles Zutaten in einen Mixer bis eine Smoothie Masse entsteht

Das Topping (Menge nach Bedarf):

  • Platt-Pfirsich

  • Erdbeeren

  • Minzblätter

  • Heidelbeeren

  • Brombeeren

Anschließend die Toppings zuschneiden und als Blüten auf dem Porridge und dem Smoothie anrichten.

Lasst es euch schmecken!

 

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