Bewusst genießen – Bowl of the Week: Moon Bowl

Januar 25, 2024

Gesunde Ernährung hat viel mit Fantasie und Spaß am Zubereiten zu tun. Sandra zeigt ihre Lieblingsbowls als inspirierende Beispiele für bewusstes Genießen. Lasst es euch schmecken!

Ein Beitrag von

Sandra Karpf

Moon Bowl

Ein grüner Halbmond, aber keine halbe Sache. 

Wer es nicht so süß mag, startet mit dieser Bowl genau richtig in den Tag.

Durch den Spinat sowie einem Hauch von Minze ein echter Frische-Kick!

Der Hafer-Smoothie – die Basis:

  • 5 EL feine Haferflocken

  • 1 Banane

  • 5 EL Joghurt

  • 1 TL Ahornsirup

  • 1 Handvoll frischer Bio Baby-Spinat

  • Halbe Kiwi (gelb oder Grün)

  • Gefrorene Himbeeren (Menge nach Belieben)

—> Alle Zutaten in einen Mixer bis eine Smoothie Masse entsteht (wenn zu fest, dann mehr Joghurt dazugeben)

Der grüne Smoothie

  • Eine Handvoll Spinat

  • Frische Minze

  • Etwas Milch

—> Die Zutaten mixen

Das Topping (Menge nach Bedarf):

  • Kiwi

  • Geröstete Kokosraspeln (Kokosraspeln kaufen und selbst in der Pfanne rösten ohne Öl bis sie die gewünschte Bräune haben)

  • Cashews

  • Himbeeren

  • Brombeeren

Anschließend die Smoothies schichten und alles schön anrichten.

Lasst es euch schmecken!

 

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