Fortune Bowl
Und was sagt eure Bowl für das neue Jahr voraus? Mein Glückskeks hat gesprochen: Folge deinem Herzen!
Diesmal geht die Papaya ins Rennen. Tolle warme und intensive Farbe, mild und sehr wenig Kohlenhydrate und Fett. Sie zählt zu den kalorienärmsten Früchten, aber dafür hält sie einen hohen Vitamin C-Gehalt bereit. Also ideal für einen gesunden Start ins Jahr 2024.
Das Porridge – die Basis:
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4-5 gehäufte Esslöffel Instant Haferflocken
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ca. 200 ml Milch (hier kann gerne auch eine pflanzliche Alternative gewählt werden)
—> Alle Zutaten in einem kleinen Topf vermengen, mit Milch auffüllen bis die Haferflocken bedeckt sind, erwärmen und ein paar Minuten ziehen lassen bis es schlotzig wird. Instant Haferflocken lösen sich schnell auf und werden zu einem sehr cremigen Porridge.
Am Ende noch etwas Joghurt unterrühren für die Frische.
Der Smoothie
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Papaya
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1\2 Banane
—> Alle Zutaten mixen und damit das Porridge abdecken
Das Topping (Menge hier je nach Bedarf):
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Heidelbeeren
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Himbeeren
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Granatapfelkerne
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Mohn
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Getrocknete Blüten
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Pistazien ungesalzen
Anschließend alles schön anrichten.
Lasst es euch schmecken!
