Happy Choc Bowl
Und wer sich die Schokolade noch nicht ganz abgewöhnt hat – hier ein kleines Zugeständnis.
Kakaopulver in seiner Reinform ist in Kombination mit anderen Zutaten wie Milch, Honig und Erdnussbutter oder Mandelmus nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Kakao enthält wertvolle Mineralstoffe, wie Eisen, Kalium und Magnesium.
Und wie wir alle wissen macht Schokolade auch noch glücklich!
Das Kakao-Porridge – die Basis:
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5 EL feine Haferflocken
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1 EL Erdnussbutter oder Mandelmus
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1 EL BIO Kakaopulver
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Honig
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Gemahlene Vanille
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ca. 200ml Milch (gerne auch eine pflanzliche Alternative)
—> Alle Zutaten in einem kleinen Topf vermengen, mit Milch auffüllen bis die Haferflocken bedeckt sind, erwärmen und ein paar Minuten ziehen lassen bis es schlotzig wird.
Das Topping (Menge nach Bedarf):
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Kaki
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Gefriergetrocknete Himbeeren
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Etwas Matcha Pulver
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Kakaonibs für den extra Choc-Kick
Lasst es euch schmecken!
