Bewusst genießen: Bowl of the Week – Bright Pink Bowl

Dezember 28, 2023
Bowl of the Week #3

Gesunde Ernährung fängt im Kopf an. Sandra zeigt ihre Lieblingsbowls als inspirierende Beispiele für bewusstes Genießen. Hier kommt die Bowl der Woche 3.

Ein Beitrag von

Sandra Karpf

Bright Pink Bowl

Passend zum Ausklang des Jahres und vor Silvester ein Farb-Feuerwerk auf dem Teller. Unglaublich, dass die Natur solche Farben erschafft!

Drachenfrucht – ihr Geschmack lange nicht so intensiv wie ihr Look. Sie macht etwas her und gibt jeder Bowl aromatisch einen sehr erfrischenden Touch – ähnlich wie Melone.

Und für die guten Vorsätze im neuen Jahr findet ihr hier regelmäßig ein paar gesunde Inspirationen. Happy New Year!

Bowl of the Week #3 close-up

Das Porridge – die Basis:

  • 4-5 gehäufte Esslöffel feine Haferflocken

  • ca. 200 ml Milch (hier kann gerne auch eine pflanzliche Alternative gewählt werden)

  • Gemahlene Vanille

  • Gerne auch etwas Honig für mehr Süße

—> Alle Zutaten in einem kleinen Topf vermengen, mit Milch auffüllen bis die Haferflocken bedeckt sind, erwärmen und ein paar Minuten ziehen lassen bis es schlotzig wird.

Der Smoothie

  • 1\2 Drachenfrucht rot
  • 1\2 Banane
  • 1 Hand Voll Himbeeren

—> Alle Zutaten mixen und damit das Porridge abdecken

Das Topping (Menge hier je nach Bedarf):

  • Feige

  • Heidelbeeren

  • Himbeeren

  • Mohn

  • Getrocknete Blüten

  • Blütenpollen oder Mango Crisps

Anschließend alles schön anrichten.

Lasst es euch schmecken!

 

Das neue subzeroes ist da!

Die aktuelle Ausgabe ist ab sofort im Shop als Download erhältlich.

Weitere Artikel